Vous prendrez la responsabilité des rayons Produits Frais de ce petit Hypermarché à taille humaine : Fruits et Légumes, Poissonnerie Saurisserie, Volaille, et Rayon Charcuterie fromages Coupe.
En lien avec le Directeur, vous assurez la gestion de vos rayons en toute autonomie (achats, gestion des stocks et des marges, maîtrise des DLC….)
Rigoureux, autonome, vous maîtrisez tous les aspects de ce secteur.
Vous encadrerez et dynamiserez votre équipe de collaborateurs, afin d’améliorer les résultats de votre rayon, en fonction des objectifs commerciaux du magasin.
Vous avez une bonne connaissance des gammes et des implantations et vous avez une solide expérience des rayons Produits Frais en Hypermarché.
Vous êtes autonome et savez maîtriser les règles d’hygiène et de traçabilité, vous souhaitez vous investir pour faire évoluer votre position.
Salaire : 2800/3000 euros brut mensuel + 13ème mois + prime d’intéressement + prime de participation + prime de bilan.