SPB Conseil, Cabinet de Recrutement spécialisé Grande Distribution recrute pour l’un de ses clients, un Hypermarché situé en Dordogne, son/sa Chef de Rayon Charcuterie Traiteur Fromages Coupe.
Professionnel(le) des Produits Frais, vous prendrez la responsabilité du rayon traditionnel (Coupe) de l’Hypermarché.
Vous veillez à la mise en valeur du rayon et serez garant de votre compte d’exploitation en totalité (gestion des achats, stocks, marges…)
Vous faites preuve d’un bon dynamisme commercial, à l’écoute des attentes de la clientèle.
Bon manager vous encadrez votre équipe de quatre collaborateurs, et saurez faire preuve de rigueur et d’esprit de décision tout en travaillant dans une grande autonomie.
Vous veillez au respect des règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité, et saurez vous montrer force de proposition.
Salaire : 2500/2600 euros brut mensuel x 13 + primes